CARTE
OUVERT DU MARDI AU SAMEDI MIDI et VENDREDI & SAMEDI SOIR
FERMÉ DIMANCHE & LUNDI - OUVERT LE SOIR MAI, JUIN, JUILLET & AOÛT - FERMÉ SAMEDI MIDI JUILLET & AOÛT
Antipasti
Marco
Mélange de saison, tomate zéro pesticide, coppa artisanale, toast de chèvre chaud fermier du Ventoux, tomate séchée, cœur d'artichaut
16€
Parma
Véritable mozzarella di bufala, tomate zéro pesticide, mélange de saison saison, coppa artisanale, tomate séchée, cœur d'artichaut
16€
Seiches fraiches poêlées maison
Salade de tomate zéro pesticide, aïoli
23€
Gamberoni
Seiches fraiches poêlées, gambas sauvages décortiquées et nettoyées, mélange de saison, artichaut, tomate zéro pesticide, tomate séchée, aïoli maison
36€
La pasta
Fettuccini Aglio e Olio
Pâtes fraîches, tomates fraîches zéro pesticide, huile d'olive, ail frais, persil et véritable burrata artisanale
18 €
Tortelloni panna et prosciutto
Pâtes fraîches à la ricotta, jambon blanc naturel, crème fraiche
14.80€
Tortelloni charly
Pâtes fraîches à la ricotta , jambon blanc naturel, crème fraîche, bacon français, œuf fermier
16.80 €
Tortelloni al tartufo
Pâtes fraiches à la ricotta, crème, fraîche, jambon blancet crème de truffe noire
18.60€
Pesce e carne
Noix d'Entrecôte du Boucher persillée
Accompagnée de frites maison et sauce au poivre maison
21€
Tartare de Bœuf BIO au couteau
Accompagnée de frites maison et salade, artichaut, aïoli maison, œuf fermier
18.80€
Gambas Sauvages Nettoyées et Décortiquées à la plancha
Accompagnées de frites maison, salade, tomate, artichaut, aïoli maison
32€
Carne : scalopine
Scalopina di vitello Aglio e Olio
Noix de veau française panée maison accompagnée de fettuccini avec tomate fraiche zéro pesticide, huile d'olive, ail frais, persil
21€
Scalopina di vitello Arrabiata
Noix de veau française panée maison accompagnée de penne en sauce tomate maison, ail frais, huile d'olive, piment
21€
Scalopina di vitello Mulino
Noix de veau panée française panée maison accompagnée de tortelloni (pâtes fraîches) avec sauce crème fraîche et jambon naturel
19€
Scalopina di vitello Charly
Noix de veau panée française panée maison accompagnée de tortelloni (pâtes fraîches à la ricotta) avec sauce crème fraîche et jambon blanc naturel, tranche de bacon français grillé, œuf fermier
21.80€
Scalopina di vitello Tartufo
Noix de veau panée française panée maison accompagnée de tortelloni (pâtes fraîches à la ricotta) avec sauce crème fraîche et jambon blanc naturel, tranche de bacon français grillé, œuf fermier et crème de truffe noire
26.60€
Carne : bocconcini
Bocconcino Mulino
Noix de veau panée française panée & roulée maison de mozzarella artisanale et jambon blanc naturel accompagnée de pâtes fraîches à la ricotta avec sauce crème fraîche et jambon naturel
21€
Bocconcino Charly
Noix de veau française panée & roulée de mozzarella artisanale et jambon blanc naturel maison accompagnée de tortelloni (pâtes fraîches à la ricotta) avec sauce crème fraîche et jambon blanc naturel, tranche de bacon français grillé, œuf fermier
23.80€
Bocconcino Tartufo
Noix de veau panée française panée & roulée maison de mozzarella artisanale et jambon blanc naturel accompagnée de tortelloni (pâtes fraîches à la ricotta) avec sauce crème fraîche et jambon blanc naturel, tranche de bacon français grillé, œuf fermier et crème de truffe noire
28.60€
Bocconcino Aglio e Olio
Noix de veau panée française panée & roulée maison de mozzarella artisanale et jambon blanc naturel accompagné de fettuccini (pâtes fraîches) avec stomate fraîche zéro pesticide, huile d'olive, ail frais, persil
23€
Bocconcino al Arrabiata
Noix de veau panée française panée & roulée maison de mozzarella artisanale et jambon blanc naturel accompagné de penne avec sauce tomate maison, ail frais, piment
23€
Dolce
Tiramisu maison
8€
Mini Tiramisu
3.50€
Café gourmand maison
8€
Café très gourmand
15€
XL Romain
32€
Île flottante maison
8€
Moelleux au chocolat maison et chantilly maison
8€
Tarte grand mère aux pommes avec glace vanille i'Pinguini
9.20€
Salade de fruits maison et chantilly maison
8€
Glace artisanale i'Pinguini avec chantilly maison
8€
Crème glacée : vanille naturelle, stracciatella, caramel beurre-salé, pistache de méditerranée, noisette du Piemont
RÉSERVER
70 Rue de la Coquillade
13540 Puyricard (Aix-en-Provence)
